Innihald 1 bolli saxað spínat 1 bolli frosinn ananas 1 grænt epli ½ avókadó ½ agúrka ½ sítróna, án barkar biti af ferskri engfersrót (magn fer eftir smekk) ½ glas vatn Aðferð: Blandið fyrst vatni, agúrku og sítrónu saman þar til allt orðið að safa. Bætið svo við spínati, epli, engifer og ananas og blandið áfram þar til silkimjúkt.
